梅エキスドリンク

梅肉エキスで「酷暑に負けない体」をつくる!

こんにちは情報発信局ちさとです♬千里庵のあるここ紀州、和歌山県は、古くから梅の恵みと共に歩んできた地。私たちは、先人たちの知恵と、この地で育まれた南高梅の無限の可能性を深く知っています。今回は、単に暑さを凌ぐだけでなく、酷暑に打ち勝つための...
昔ながらのすっぱい梅干し

南高梅で酷暑を乗り切る【健康ギフト】を贈る

こんにちは情報発信局ちさとです♬今年も、日本の夏は記録的な酷暑が予想されています。照りつける日差し、まとわりつく湿気、体は常にだるく、食欲もわかない…そんな季節に、大切な方へ贈るギフトは、単なる品物以上に「心遣い」が問われます。相手の健康を...
南高梅

南高梅で酷暑に打ち勝つ!千里庵の知恵と健康梅レシピ10選

こんにちは情報発信局ちさとです🎵今年の夏も、想像を絶するような酷暑が予想されています。照りつける日差し、まとわりつく湿気、体は常にだるく、食欲もわかない…そんな経験、あなたにもありませんか? でも、ご安心ください。日本の夏を古くから支えてき...
南高梅

熱中症対策に梅干し!命を守る梅の底力

こんにちは情報発信局ちさとです♬梅雨が明け、照りつける日差しとともに本格的な夏が到来しました。この季節に誰もが気をつけたいのが、熱中症です。「自分は大丈夫」「室内だから安心」そう思っていませんか?実は、熱中症は特別な場所や状況だけでなく、日...
梅仕事

梅肉エキスで元気チャージ!6/6日一番絞り、梅の日誕生

まばゆい新緑が目に染みる頃、ここ紀州の地では、今年もまた梅の実がたわわに実り始めます。日本有数の梅の産地として知られる和歌山県は、古くから梅と共にある暮らしを営んできました。その中でも、ひときわ強いこだわりと愛情を持って梅と向き合う「千里庵...
南高梅

「南高梅と備蓄米があれば大丈夫」“食の安心”を暮らしの中へ

梅干しはこのコラムで知って頂いた方だけの送料無料サービスも用意しました。↑↑↑1200円で本場の国産南高梅がお試しできます。しかも送料無料です。是非、お試しを!災害と日常の境界がなくなる時代こんにちは情報発信局ちさとです♬もしもの時、災害時...
南高梅

南高梅で元気!「最高の相棒」を見つけよう ~至福の食事

梅干しはこのコラムで知って頂いた方だけの送料無料サービスも用意しました。↑↑↑1200円で本場の国産南高梅がお試しできます。しかも送料無料です。是非、お試しを!梅干しが織りなす「元気」の魔法こんにちは情報発信局ちさとです♬和歌山県、特にここ...
南高梅

南高梅干し「梅で元気!」の真髄と、知っておきたいNG食材の秘密~

梅干しはこのコラムで知って頂いた方だけの送料無料サービスも用意しました。↑↑↑1200円で本場の国産南高梅がお試しできます。しかも送料無料です。是非、お試しを!日本の食卓に欠かせない「梅干し」の魅力こんにちは情報発信局ちさとです♬じめじめし...
南高梅

梅肉エキス・南高梅で、寒暖差アレルギー対策!

こんにちは情報発信局ちさとです♬季節の変わり目、特に寒暖差が大きい時期になると、鼻水やくしゃみ、咳などの症状に悩まされる「寒暖差アレルギー」を感じる方が増えますね。実は、そんな不快な症状の対策にも、日本の伝統的な健康食品である「梅肉エキス(...
南高梅

南高梅で私だけの香り高い梅酒を作る!豆知識とQ&Aあります

~奥深い梅の魅力~色鮮やかな「紅」梅酒と「アク」抜き、こだわりの「梅酒の梅」で極上の「味」を皆様、こんにちは!情報発信局ちさとです♬梅雨入りが近づき、梅仕事に最適な季節が巡ってきました。前回の梅干し編、梅シロップ編に続き、今月お届けするのは...