こんにちは情報発信局ちさとです♬本日は健康的でおいしい時短梅レシピをご紹介しますね。
梅吉食品の梅肉は、50年の歴史を持つロングセラー商品であり、その魅力は添加物を一切使用せず、手作りであることにあります。また、チューブタイプで非常に使いやすいのも特徴です。忙しい現代人にぴったりな、簡単で美味しい時短梅肉レシピを７点ご紹介します。
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梅吉食品の梅肉を使った簡単時短レシピ
1. 梅肉とささみのさっぱりサラダ
説明: 茹でた豚肉と新鮮な野菜に梅肉を和えるだけの簡単サラダ。短時間で栄養満点の一品です。
材料（2人分）
- 豚肉200g
- きゅうり 1本
- トマト 1個
- 梅肉 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 豚肉を沸騰したお湯で茹で、冷まします。
- きゅうりとトマトを一口大に切ります。
- 梅肉、オリーブオイル、醤油、塩・こしょうを混ぜ、ささみと野菜に和えます。
- さっと混ぜ合わせたら完成です。
2. 梅肉とツナのパスタ
説明: ツナ缶と梅肉を活用した、シンプルかつおいしいパスタ。茹で時間も含めて20分以内で作れます。
材料（2人分）
- スパゲッティ 200g
- ツナ缶 1缶
- カットトマト 1個
- 梅肉 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 大葉 数枚
作り方
- スパゲッティを茹でて湯切りします。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ツナを炒めます。
- 梅肉と醤油を加えて全体を混ぜます。
- 茹でたスパゲッティを加え、さっと炒めます。
- 皿に盛り、トマト、大葉を飾って完成です。
3. 梅肉と鮭のホイル焼き
説明: アルミホイルで包んで焼くだけの簡単調理。忙しい日にも手軽にできる健康的なレシピです。
材料（2人分）
- 鮭 2切れ
- 梅肉 大さじ2
- しめじ 100g
- 玉ねぎ 1個
- バター 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- アルミホイルにバターを薄く塗り、鮭を置きます。
- しめじと薄切りにした玉ねぎを鮭の上にのせます。
- 梅肉と醤油を混ぜたものをかけて包みます。
- オーブントースターで15分ほど焼きます。
4. 梅肉とチキンのさっぱり煮
説明: 鶏肉と梅肉を煮るだけのシンプルレシピ。さっぱりとした味わいで、ご飯にも合います。
材料（2人分）
- 鶏もも肉 200g
- 梅肉 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 水 100ml
- しょうが 適量
作り方
- 鶏もも肉を一口大に切ります。
- 鍋に水、みりん、醤油、梅肉、薄切りにしたしょうがを入れて煮立たせます。
- 鶏もも肉を加えて煮込みます。肉に火が通ったら完成です。
5. 梅肉とキャベツのさっぱり和え
説明: 茹でたキャベツに梅肉を和えるだけの簡単レシピ。短時間でヘルシーなおかずが完成します。
材料（2人分）
- キャベツ 1/4個
- 梅肉 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- すりごま 適量
作り方
- キャベツを食べやすい大きさに切ります。
- 熱湯でさっと茹でて水切りします。
- 梅肉、醤油、すりごまを混ぜ合わせます。
- キャベツに3を和えて完成です。
6. 梅肉ときのこの和風スパゲッティ
説明: きのこと梅肉を合わせた和風パスタ。手早く作れるので、忙しい日のランチにもおすすめ。
材料（2人分）
- スパゲッティ 200g
- しめじ 100g
- エリンギ 100g
- 梅肉 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- バター 大さじ1
- 刻みのり 適量
作り方
- スパゲッティを茹でて湯切りします。
- フライパンにバターを溶かし、きのこ類を炒めます。
- 梅肉と醤油を加えて全体を混ぜます。
- 茹でたスパゲッティを加え、さっと炒めます。
- 皿に盛り、刻みのりを散らして完成です。
7. 梅肉と納豆の混ぜご飯
説明: 納豆ごはんに梅肉を和えるだけの簡単レシピ。忙しい朝に簡単！ヘルシー！おいしい！
材料（2人分）
- ご飯 2膳分
- 梅肉 大さじ2
- 納豆 1パック
- 白ごま 適量
作り方
- ご飯に梅肉を混ぜます。
- 納豆を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 器に盛り、白ごまをふりかけて完成です。
いかがでしたか？時短梅レシピ是非、毎日の健康にとりいれて下さいね。
梅肉を使っておいしく！楽しい！パーティーレシピ🎄 | 紀州梅干 千里庵
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梅吉食品の梅肉は、50年の歴史を持つロングセラー商品であり、その魅力は添加物を一切使用せず、手作りであることにあります。また、チューブタイプで非常に使いやすいのも特徴です。忙しい現代人にぴったりな、簡単で美味しい時短梅肉レシピを７点ご紹介しました。
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